Fred Le Saux

L'homme derrière le sher

Fred, c’est avant tout une passion : celle du cocktail bien fait, partagé avec le sourire, dans la bonne humeur.

Bar mobile, événementiel, ateliers cocktails… Fred pose ses valises (et son shaker) partout où la fête l’appelle : mariages, anniversaires, soirées d’entreprise ou simples envies de partager un bon moment entre amis.

Mais derrière le professionnel passionné se cache aussi un amoureux inconditionnel de l’Irlande — sa culture, ses légendes, et bien sûr… son kilt, qu’il porte fièrement en toutes occasions ! Son clin d’œil so British 🙂

Une expérience

authentique

Convivialité, authenticité, savoir-faire : voilà les 3 ingrédients que Fred met dans chacune de ses créations. Que ce soit pour un mariage de 150 personnes ou un atelier intimiste entre collègues, l’objectif reste le même : 

Créer un moment de partage inoubliable

Contacter Fred
Ils en parlents !

En tant que traiteur, j’ai eu le plaisir de collaborer avec Fred lors d’un shooting d’inspiration, et je recommande vivement ses services ! Professionnel, créatif et passionné, il a su créer des cocktails aussi beaux que délicieux, dans une ambiance conviviale et soignée. Un vrai talent !

By Alexandra

J’ai eu le plaisir de collaborer avec Frédéric dans le cadre d’un mariage, et je recommande vivement ! Professionnalisme, réactivité et bonne humeur étaient au rendez-vous. Un vrai plaisir de travailler avec des prestataires aussi impliqués !

By Antoine

Une expérience spectaculaire avec Fred qui nous a fait un show en nous présentant ses cocktails aussi bon que beau visuellement. Je recommande 👌🏼

By Maëlle

Nous avons fait appel à Frédéric un mois avant notre mariage. Énorme chance pour nous il était disponible. Quelques messages échangés, un appel et le tour est joué ! Disponible, vrai professionnel il a apporté la petite surprise lors de notre bal. Tous les invités ont adoré et en parlent encore aujourd'hui. Je ne peux que vous recommander, les cocktails étaient excellents, l'ambiance avec le bar très "quali". Seul pour plus de 100 personnes il a assuré et enchaîné les cocktails. Encore un grand merci et bien évidemment on garde cette belle adresse 🍸

By Pauline

Nous avons fait appel à Fred pour notre mariage qui a eu lieu le 30.08.2025 pour offrir des cocktails à nos convives pendant notre soirée dansante et nous avons été plus que ravis ! Les échanges et la préparation en amont du mariage avec Fred ont été très fluides, il a organisé une dégustation pour nous, nous avons pu élaborer la carte avec nos cocktails préférés. Le jour J Fred a su s'adapter au retard que nous avions lors du dîner. Et ses cocktails ont fait l'unanimité : ils étaient délicieux, et nos invités nous en parlent encore même des semaines après ! Même sous le rush, Fred a pris le temps de soigner la présentation de ses cocktails, nos invités le regardaient avec de grands yeux. Les cocktails étaient aussi bons que beaux ! Nous recommandons Fred les yeux fermés, foncez vous ne serez pas déçus !

By Céline

Nous avons fait appel à Frédéric pour animer une animation cocktail pour un EVJF. Bonne organisation, réactivité et bonne ambiance pour l'activité. Je recommande les services de Frédéric !

By Clara